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鸡肉炒香菇的做法和食材用料及健康功效

2017-10-15 01:15:45 阅读：6231 来源：本站原创 作者：陈翔

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
料酒：活血化瘀

食材用料

鸡胸肉一块	新鲜香菇200克
胡萝卜35克相克食物	蒜1-2瓣相克食物
葱适量相克食物	盐适量
鸡精适量	西王玉米胚芽油适量
腌肉料：	盐适量
鸡精适量	生抽适量
淀粉适量	西王玉米胚芽油适量
料酒适量

鸡肉炒香菇的做法

1.准备好食材：鸡胸肉去皮洗净切成条状后加入适量的盐和鸡精、生抽、淀粉、胚芽油、料酒抓匀腌制半小时，香菇洗净切成条，胡萝卜去皮洗净切成丝，蒜切末，葱切葱花备用
2.锅中倒入适量西王玉米胚芽油烧热后放入蒜末爆香
3.放入鸡肉翻炒至变色断生盛出备用
4.锅中倒入适量西王玉米胚芽油烧热后放入胡萝卜、香菇翻炒至断生
5.加入鸡肉翻炒均匀
6.加入适量的盐和鸡精翻炒均匀
7.撒上葱花翻炒均匀即可关火
8.成品图

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