五彩番茄煲的做法和食材用料及健康功效

健康功效

冬瓜：化痰、利水、清热
玉米：健脾、利水、祛湿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

五彩番茄煲的做法

• 1.将肉，冬瓜，菜梗，胡萝卜剁碎，加入玉米粒，香油，盐，淀粉，鸡精，蛋液调匀。

• 2.将洗好的番茄掏空，如图。

• 3.将掏空的番茄里用刚刚拌好的馅料装满，盖上番茄头。

• 4.准备好的番茄上锅，蒸10分钟左右。

• 5.起锅了。摆盘，是不是很好看，更重要的是很好吃哦。