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海陆披萨的做法和食材用料及健康功效

2017-10-13 03:15:37 阅读：2948 来源：本站原创 作者：蔡少芬

健康功效

洋葱：健胃、祛痰、利水
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
培根：扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动

食材用料

高筋面粉600	水330
快速酵母10	糖18相克食物
盐6	橄榄油30
洋葱适量相克食物	青椒适量相克食物
好菇道雪白菇适量	虾仁适量相克食物
培根适量	玉米粒适量
番茄酱适量相克食物	沙拉酱适量
黑胡椒适量	披萨丝适量

海陆披萨的做法

1.将披萨皮中的面粉过筛，酵母加水拌匀到倒入粉中，糖盐加入开始搅拌成团。橄榄油倒入拌至光滑！取出松弛20分钟，分割200g滚圆放至冷藏1小时。
2.洋葱青椒切丝，好菇道雪白菇切片，虾仁去泥肠，培根切片，玉米粒沥干备用！披萨皮桿开成圆型，抹上千岛酱（番茄酱加沙拉酱拌匀），铺上披萨料……
3.上面挤番茄酱，撒黑胡椒
4.放披萨丝，挤沙拉酱，入烤炉！250°c，15分钟
5.成品出炉！

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