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烤箱版烧饼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-13 02:35:08 阅读：5185 来源：本站原创 作者：朱亚文

健康功效

白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

普通面粉250克	水125克
油10克	白糖15克相克食物
酵母2.5克	酥皮：
面粉100克	油50克

烤箱版烧饼的做法

1.将普通面粉250克，水125克，油15克，白糖20克，酵母2.5克，和成团发酵40分钟，面团变成两倍大
2.面粉100克，油50克和成酥皮团
3.两种面团各分成6份
4.饼皮擀圆，中心包酥皮
5.收口，捏紧
6.擀长
7.卷起
8.再擀长
9.卷起
10.稍擀成烧饼形状
11.放入烤盘
12.用小碗调好盐水，在烧饼表面刷上盐水，撒芝麻和葱花
13.烤箱预热180度，烤25分钟左右

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