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芦笋炒肉片的做法和食材用料及健康功效

2017-10-11 09:13:59 阅读：6428 来源：本站原创 作者：樊凡

健康功效

芦笋：利水、清热、增强免疫力
红椒：温中、开胃、消食

食材用料

芦笋300克相克食物	红椒1个
里脊肉150克	料酒1勺
盐适量	生粉1勺
生抽少许	食用油适量

芦笋炒肉片的做法

1.准备食材，猪里脊，红椒，芦笋
2.把肉切片，加入1勺料酒，1勺生粉，适量的盐和少许生抽腌制20分钟。
3.芦笋去除老根，切斜段
4.锅内水开，滴几点油，倒下芦笋焯水，捞出备用
5.红椒切丝备用。
6.起油锅，油热倒入腌制好的肉翻炒。炒至颜色变白。
7.接着下红椒略微翻炒
8.倒入芦笋，加入适量的盐翻炒均匀即可出锅。
9.装盘

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