腐乳炖豆腐的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

腐乳炖豆腐的做法

• 1.准备好所有材料。

• 2.瘦肉，大蒜洗干净剁成碎末，红甜椒和香葱切成细粒。

• 3.豆腐开小流动水慢慢冲洗干净切成块状。

• 4.洗干净锅烧热倒入花生油。

• 5.把肉末倒下去炒断生。

• 6.下蒜末。

• 7.提前下酱油入味。

• 8.倒入适量的水大火烧开。

• 9.把豆腐倒下去。

• 10.接着下豆腐。

• 11.下入所有调料开小火慢炖十五分钟。

• 12.快收汁时下入红甜椒即可。