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红糖发糕的做法和食材用料及健康功效

2017-10-11 18:43:45 阅读：3009 来源：本站原创 作者：钟汉良

食材用料

普通面粉250g	白纱糖10g
红糖50g相克食物	酵母3g
苟杞子适量	水适量

红糖发糕的做法

1.称好材料，除苟杞子其他装盆混合
2.要大约10分钟就成揉成光滑面团
3.面团装盆盖上保鲜膜发酵，这大约要1小时
4.发好面团有许多洞洞
5.发好面团排气加点面粉多揉七八分钟
6.揉好面团，擀成圆形
7.我用的是七寸模具，模具涂上油，放入面团盖上保鲜膜等二次发酵(大约1小时)面团发到两三倍大
8.发好面团用苟杞子装饰，手残党我只会这个，发挥你的想象
9.锅里注好充足的水，放上蒸25分钟，这次蒸不太好，一边缩水了！
10.脱模装盘

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