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咸酥小饼干的做法和食材用料及健康功效

2017-10-10 22:05:24 阅读：2881 来源：本站原创 作者：蔡琴

健康功效

黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

普通面粉150g	黄油30g
水或牛奶20g	鸡蛋1个相克食物
盐4g	糖6g相克食物
泡打粉4g	花生碎和杏仁碎20g

咸酥小饼干的做法

1.准备原材料，称好备用！
2.加入泡打粉，盐，糖。室温软化黄油，加入面粉里，跟面粉一块揉搓至细粒。
3.牛奶加入鸡蛋搅匀倒入面粉，揉成光滑面团！
4.撒入杏仁碎，花生碎，揉匀，常温醒发30分钟！
5.这是醒发好的面团！开做吧！
6.擀成薄一点的面皮摊开，用刀切成方块，放入烤盘！
7.烤箱180度预热，上下火烤15分钟后出炉晾凉！
8.咸香味的饼干出炉了！

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