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迷你肉卷的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-10 22:14:36  阅读:8958 来源:本站原创 作者:张凯丽

健康功效

番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

里脊250克相克食物 青瓜1根
番茄酱2汤匙相克食物白糖1汤匙相克食物
30ML迷迭香5克
水淀粉1汤匙1茶匙

迷你肉卷的做法

  • 1.猪肉在零度室冷冻,或先冻好再解冻到刚好软硬适中。

  • 2.将解冻好的肉切成连刀,即中间那刀不切断。

  • 3.青瓜带皮切成小段,备用。

  • 4.取一块肉,将青瓜条卷成肉卷。

  • 5.用牙签固定好之后,放入平底锅煎透。

  • 6.煎至变色后,撒上一点法香。

  • 7.取出稍晾后切成小段。

  • 8.煮芡汁淋在肉卷上。

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