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黑胡椒杏鲍菇的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-10-07 来源:本站原创 作者:方中信

健康功效

杏鲍菇:活血化瘀

食材用料

杏鲍菇一个 大青椒一个
黑胡椒碎适量 生抽5ml
料酒10ml蚝油10ml
一粒相克食物食用油适量

黑胡椒杏鲍菇的做法

  • 1.杏鲍菇洗净切成5厘米长,宽7毫米左右长条

  • 2.青椒洗干净去籽切条

  • 3.锅内烧开水,入杏鲍菇,焯2分钟出锅,

  • 4.过凉水备用

  • 5.另起火,锅内入油,油温五成热下入黑胡椒碎

  • 6.下去姜丝蒜片炒香

  • 7.下去杏鲍菇大火翻炒,加入料酒,生抽,少许盐炒1分钟,再加入点黑胡椒碎

  • 8.加入青椒,蚝油炒均匀,青椒断生即可出锅

  • 9.装盘

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