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泥鳅芡实老火汤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-05 15:35:27 阅读：7080 来源：本站原创 作者：赵柯

健康功效

泥鳅：补脾胃、利水、解毒
赤小豆：利湿退黄、润肠通便、利湿
薏米：健脾、利湿、除痹

食材用料

泥鳅200克相克食物	猪筒骨400克
茨实2两	赤小豆1两相克食物
薏米2两相克食物	生姜2片相克食物
蜜枣2颗

泥鳅芡实老火汤的做法

1.泥鳅用清水养2小时，再滤干水加入盐一把让泥鳅不断跳动把身上的滑泡去除，接着冲洗干净，再用盐和面粉一把搓洗干净后再用清水洗干净，接着去头和内脏。
2.因为手一直在清洗材料就不能一一拍照了，骨头热水烧开去血沫洗干净
3.去湿补脾材料洗干净
4.沙锅水开后加入所有材料，大火煮半小时再中火一小时后转小火熬煮3小时起锅，加盐调味即可
5.捞出汤渣，一碗去湿补虚止汗健脾泥鳅汤就好了

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