健康功效
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
鸡半只 | 老姜一块 |
油适量 | 盐适量 |
酱油适量 | 蒜适量相克食物 |
辣椒适量相克食物 | 料酒适量 |
香菜少许相克食物 |
老姜炒鸡的做法
1.准备鸡半只。
2.斩成小块。
3.姜、蒜、辣椒切好。
4.油锅烧热,下姜蒜爆香。
5.下鸡块翻炒。
6.炒至肉回缩变色,加入辣椒,烹入料酒,加少许盐、酱油,加适量水。
7.煮至汤汁快干即可关火。此时肉不会太烂也不会太硬。
8.出锅,加点香菜点缀。
酱油:升压、补血、护齿
鸡半只 | 老姜一块 |
油适量 | 盐适量 |
酱油适量 | 蒜适量相克食物 |
辣椒适量相克食物 | 料酒适量 |
香菜少许相克食物 |
1.准备鸡半只。
2.斩成小块。
3.姜、蒜、辣椒切好。
4.油锅烧热,下姜蒜爆香。
5.下鸡块翻炒。
6.炒至肉回缩变色,加入辣椒,烹入料酒,加少许盐、酱油,加适量水。
7.煮至汤汁快干即可关火。此时肉不会太烂也不会太硬。
8.出锅,加点香菜点缀。
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