健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
三线肉1斤 | 红薯粉约200g |
鸡蛋4个相克食物 | 花椒可稍多 |
盐可稍多 | 生抽适量 |
酥肉的做法
1.将切成片或块的三线肉(已去皮)用盐,花椒,生抽腌制20—30分钟。三线肉我切的比较小,厚小于1cm。
2.腌制好后加入上述量鸡蛋调匀,再加入上述量红薯粉调匀。
3.油锅烧热后,一片一片下锅,待炸至颜色偏黄时起锅。
4.待所有酥肉炸至上图颜色后,将所有酥肉下锅翻炒至熟透,注意避免炸焦。
5.剩下的糊糊不浪费,待酥肉起锅后,用剩下的油炸糊糊
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
三线肉1斤 | 红薯粉约200g |
鸡蛋4个相克食物 | 花椒可稍多 |
盐可稍多 | 生抽适量 |
1.将切成片或块的三线肉(已去皮)用盐,花椒,生抽腌制20—30分钟。三线肉我切的比较小,厚小于1cm。
2.腌制好后加入上述量鸡蛋调匀,再加入上述量红薯粉调匀。
3.油锅烧热后,一片一片下锅,待炸至颜色偏黄时起锅。
4.待所有酥肉炸至上图颜色后,将所有酥肉下锅翻炒至熟透,注意避免炸焦。
5.剩下的糊糊不浪费,待酥肉起锅后,用剩下的油炸糊糊
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