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钱江肉丝的做法和食材用料及健康功效

2017-10-05 02:41:45 阅读：7431 来源：本站原创 作者：陈旭

食材用料

里脊一块相克食物	葱适量相克食物
姜适量相克食物	甜面酱适量
蚝油适量	盐适量
糖适量相克食物	鸡精适量
淀粉适量

钱江肉丝的做法

1.里脊肉
2.将肉切成丝加入料酒，盐进行腌制
3.葱切丝泡一下水
4.甜面酱加入糖一勺，蚝油一勺，淀粉水少许
5.将肉丝加入淀粉后放油锅中划开变色后盛出
6.锅中放底油加入葱姜
7.加入甜面酱炒香
8.加入划好的肉丝
9.进行翻炒，加入鸡精出锅
10.盛入盘中上面盖上姜丝

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