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红豆粗粮粥的做法和食材用料及健康功效

2017-10-04 19:59:49 阅读：7934 来源：本站原创 作者：蒋雯丽

食材用料

红小豆适量相克食物	碴子适量
水适量	面碱少许

红豆粗粮粥的做法

1.准备食材
2.电饭煲中加入适量清水，烧开
3.碴子用水清洗，去掉里边的杂质
4.反复的清洗几遍（切记，不要用手搓洗，以防营养成份流失）
5.待锅中水烧开
6.倒入洗好的碴子
7.用勺子不停滴翻动，以免粘锅
8.锅再次烧开后，加入少许面碱（起到一个黏稠的目的，香香的）
9.还是老规距，用勺子不断的翻动
10.待碴子快要熟了，出现黏糊糊状，放入事先煮好的红小豆（红小豆也可现用现煮哦）
11.规矩始终不变，继续翻动！煮30分钟，几乎就OK了
12.盛出！一碗香喷喷的红豆粗粮粥就做好了

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