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香蕉面包的做法和食材用料及健康功效

2017-10-04 21:58:45 阅读：5722 来源：本站原创 作者：夏颖

健康功效

牛奶：富含蛋白质
香蕉：暖肝、润肺、清热
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

高筋面粉140g	低筋面粉60g
盐3g	牛奶140cc相克食物
砂糖4g相克食物	酵母2g
香蕉5根相克食物	黄油20g

香蕉面包的做法

1.牛奶、盐、面粉、糖、酵母一起放入面包机搅拌10分钟
2.黄油微波炉里打化，加如面包机搅拌20分钟，然后发酵2倍大，按下去没有回缩即可
3.面团排气后，分成五份一样大的剂子，醒发15分钟后，把剂子擀成椭圆把香蕉裹在里面
4.裹好后醒发15分钟
5.用剪刀左右剪下去，注意不要剪短哦！然后烤箱38度发酵40分钟，下面放一碗开水，发酵完后，180度烤25分钟、出炉
6.出炉请品尝

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