太子参百合瘦肉汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

太子参：补脾、益气、生津
百合：安神、清心、润肺
罗汉果：化痰止咳、清肺、辅助降血脂

食材用料

太子参百合瘦肉汤的做法

• 1.猪瘦肉原块洗净，太子参、百合、罗汉果洗净备用

• 2.干百合浸泡半小时（也可以用新鲜百合）

• 3.煮开一锅清水，放猪瘦肉焯一下去血污，捞出后切成大块备用。

• 4.将所有材料一起放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，放入瘦肉，改文火煲1小时。（或者电炖煲的煲汤功能即可）

• 5.出锅前调入适量盐即可。