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桂花栗子糕的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-03 13:59:51  阅读:6274 来源:本站原创 作者:俞飞鸿

食材用料

栗子300克相克食物白糖90克相克食物
桂花酱80克糯米粉65克
冷水200毫升

桂花栗子糕的做法

  • 1.将栗子用开水浸渍5~10分钟后剥皮

  • 2.将栗子肉切成薄片,加入100毫升冷水,上火蒸一小时左右,待栗子熟透后取出。

  • 3.取白糖、糯米粉和冷水100毫升放入锅中,置于中火上煮沸,待呈粘稠状时即可离火,随后加入栗子泥和桂花酱搅拌均匀。

  • 4.将栗子酱倒出,用刮成2厘米厚的片状,再随意切成某种形状

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