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糖醋耗儿鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-29 20:21:53 阅读：134 来源：本站原创 作者：黎姿

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
番茄酱：辅助降血压、改善血液循环、扩张血管

食材用料

大耗儿鱼一条	葱适量相克食物
姜适量相克食物	油适量
番茄酱适量相克食物	糖适量相克食物
醋适量（可不加）相克食物	淀粉适量

糖醋耗儿鱼的做法

1.将耗儿鱼处理干净，切十字刀。
2.锅内加油烧热，将鱼炸至两面金黄。（我炸的比较久，肉会比较酥，喜欢肉嫩一点的朋友时间可以炸短一点）
3.将葱、姜切丝铺到鱼上。锅内热油，将用番茄酱，淀粉，糖，醋（不爱酸味的朋友可不加），水调好的汁倒进去，待比较浓稠的时候浇到鱼上就好啦！

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