如何泡发干海参的做法和食材用料及健康功效

健康功效

海参：补肾、止血、润燥

食材用料

如何泡发干海参的做法

• 1.先看看这是干海参。

• 2.选择合适的密封无油容器。

• 3.选择自己需要泡发的海参用量，清水稍微冲洗一下放入容器，加入适量清水盖上盖子密封好放入冰箱72小时左右，期间每天换1次水。

• 4.从冰箱取出海参，清水冲洗干净，袪掉内脏（因为我这个是已经祛掉了的就没有此过程)，取干净无油锅加入海参和清水烧开后小火煮。要有耐心，20分钟左右用筷子夹起海参看看，那种刺刺分时，身体肥大的用手掐一下能掐得动的就发好了。发好的先挑出来，没发好的继续。直到完全发好。

• 5.发好的海参放入干净容器加入清水放入冰箱，每次按需取用就可以了。

• 6.是不是变成大胖子了。