健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
菜心一把 | 蚝油三汤匙 |
姜少许相克食物 | 小米椒四个 |
油适量 | 生抽三汤匙 |
耗油菜心的做法
1.将菜心去掉老梗老叶子洗干净备用。
2.将菜心的梗用刀拍几下,拍开就行。
3.姜蒜切成末,小米椒切成圈。
4.生抽和蚝油倒入小碗中备用。
5.将菜心在开水锅中烫熟。
6.烫好的菜心捞出来备用。
7.开大火,将锅烧热,锅热后放入姜蒜,小米椒炝锅,炒出香味。
8.倒入蚝油和生抽,煮开就可以了,做成料汁。
9.将做好的料汁倒入菜心上。
10.成品图。
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
菜心一把 | 蚝油三汤匙 |
姜少许相克食物 | 小米椒四个 |
油适量 | 生抽三汤匙 |
1.将菜心去掉老梗老叶子洗干净备用。
2.将菜心的梗用刀拍几下,拍开就行。
3.姜蒜切成末,小米椒切成圈。
4.生抽和蚝油倒入小碗中备用。
5.将菜心在开水锅中烫熟。
6.烫好的菜心捞出来备用。
7.开大火,将锅烧热,锅热后放入姜蒜,小米椒炝锅,炒出香味。
8.倒入蚝油和生抽,煮开就可以了,做成料汁。
9.将做好的料汁倒入菜心上。
10.成品图。
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