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红烧猪手的做法和食材用料及健康功效

2017-10-02 02:53:10 阅读：5160 来源：本站原创 作者：蔡淳佳

健康功效

八角：理气、止痛、温阳

食材用料

猪手600g相克食物	油适量
冰糖四粒相克食物	老抽一勺
生抽一勺	盐适量
鸡精少许	料酒一勺
葱两根相克食物	八角两粒

红烧猪手的做法

1.将猪手洗干净，入锅焯水，捞出沥水。
2.准备辅料
3.切葱花
4.锅里热油，放入冰糖炒化。
再放猪手小火炒糖色
5.倒入适量料酒、生抽及老抽
6.放入适量清水，八角，煮开后改小火焖煮1
个小时左右
7.煮至浓稠状，大火收汁，添加适量盐和鸡精调味
8.洒葱花
9.太香啦
10.成品图

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