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鱿鱼炒甜椒的做法和食材用料及健康功效

2017-09-24 21:58:53 阅读：6744 来源：本站原创 作者：樊凡

健康功效

鱿鱼：祛风除湿、利尿通淋、富含蛋白质
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

鱿鱼200g相克食物	青椒250g相克食物
盐适量	油适量
味精适量相克食物	胡萝卜50g相克食物
姜，蒜适量

鱿鱼炒甜椒的做法

1.把鱿鱼洗干净剪开清理干净内脏，鱿鱼切成鱿鱼花、青椒，胡萝卜洗好切好备用（鱿鱼洗净，左右交叉斜切条纹，再切成片，用滚水烫至熟后捞起、焯过水后，鱿鱼自然卷起来。很好看。由于时间关系，这一步我省了）
2.炒锅倒入油，在放入姜，蒜煸炒一下，炒出香味
3.加入胡萝卜
4.放入鱿鱼
5.最后放入青椒，因为它熟的快，所以后面放，加入翻炒1分钟，在加入盐，味精，酱油一点点（起色作用）
6.翻炒一下即可出锅

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