番茄肉圆汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
木耳：润肺止咳、补气、止血
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

番茄肉圆汤的做法

• 1.肉剁碎，加葱花剁成泥加鸡蛋搅拌，加入盐、料酒、生抽顺时针拌匀

• 2.番茄剁碎、木耳发好，主材准备完毕

• 3.锅中放少许油下番茄，炒出汁后下发好的木耳，加盐、鸡精。倒入适量开水煮开。

• 4.用虎口挤出肉丸，下到煮开的汤中，煮熟盛出即可