健康功效
水芹菜:安神、平肝、清热
食材用料
| 水芹菜一斤半 | 大蒜子两瓣 |
| 小米椒三个 | |
素炒水芹菜的做法
1.新鲜采摘的水芹菜一把
2.将水芹菜的老梗,老叶摘干净后,将芹菜冲洗干净
3.将大蒜子米椒切碎
4.将锅烧热后加入一大坨猪油(水芹菜吸油,所以油得多放点),融化后加入蒜子及米椒炒香后,加入水芹菜翻炒片刻,在加入盐,鸡精炒匀
5.装盘出锅
水芹菜:安神、平肝、清热
| 水芹菜一斤半 | 大蒜子两瓣 |
| 小米椒三个 | |
1.新鲜采摘的水芹菜一把
2.将水芹菜的老梗,老叶摘干净后,将芹菜冲洗干净
3.将大蒜子米椒切碎
4.将锅烧热后加入一大坨猪油(水芹菜吸油,所以油得多放点),融化后加入蒜子及米椒炒香后,加入水芹菜翻炒片刻,在加入盐,鸡精炒匀
5.装盘出锅
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