您当前的位置：中国酒客网美酒资讯正文

麻辣鸡片的做法和食材用料及健康功效

2017-09-24 23:01:14 阅读：4286 来源：本站原创 作者：周星驰

健康功效

鸡肉：温中、补精益髓、益气
料酒：活血化瘀
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

麻椒2小勺	红辣椒5个
鸡肉250克相克食物	淀粉适量
料酒适量	葱1段相克食物
姜3片相克食物	蒜5瓣相克食物
盐适量	蚝油适量
鸡精适量	花椒粉适量

麻辣鸡片的做法

1.准备好麻椒，红辣椒切粒
2.鸡肉洗净切片
3.鸡肉片中放淀粉、盐、料酒，抓拌均匀，腌制十分钟
4.准备好葱姜蒜
5.锅中加水烧开，放入鸡肉片焯熟后，捞出放在盘中
6.锅中加油烧热，放入麻椒，炸出香味捞出麻椒
7.放入红辣椒、花椒粉、葱姜蒜炒出香味
8.倒入蚝油
9.鸡肉片倒入锅中，加鸡精翻炒一下即可

【免责声明】：本文仅代表作者本人观点，与本网站无关。本网站对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、真实性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。请读者仅作参考，并请自行承担全部责任。

上一篇：培根批萨的做法和食材

下一篇：鸡煲的做法和食材用料

推荐资讯