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蒸营养馒头的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-24 22:50:22  阅读:4825 来源:本站原创 作者:莫文蔚

健康功效

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素

食材用料

南瓜1/2个相克食物面粉500g
酵母5g适量

蒸营养馒头的做法

  • 1.南瓜去皮上锅蒸熟,碾压成南瓜泥

  • 2.面粉加入适量南瓜泥,温水化开的酵母和牛奶和成面团静置一到两个小时发酵(面团软一些蒸出来的馒头口感更好。)

  • 3.将面团分成四份,取其中一份揉成长条

  • 4.分成小块撒适量干面粉按压成饼

  • 5.擀成面皮

  • 6.两个一组,取其中一个将面皮对折

  • 7.继续对折,第二个面皮同上,用刀切成三份

  • 8.将相同的两块对好,摞起来

  • 9.用筷子横向向下按压抽出筷子

  • 10.两根筷子同时在两边竖向按压,将筷子两端并拢抽出筷子

  • 11.连花卷馒头就做好了,二次发酵二十分钟,热水上锅蒸二十分钟焖两分钟

  • 12.好吃好做,味道好极了!

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