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炒辣酱的做法和食材用料及健康功效

2017-09-24 22:15:13 阅读：5867 来源：本站原创 作者：刘翔

健康功效

豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

辣椒600克相克食物	老干妈辣酱1瓶
豆瓣酱适量相克食物	盐适量
白糖1勺相克食物	生抽适量
蒜头3个相克食物	姜1块相克食物
油适量	熟芝麻适量

炒辣酱的做法

1.辣椒洗净沥干水
2.准备一瓶老干妈辣酱和适量的豆瓣酱
3.蒜瓣，姜去皮洗净切粒
4.沥干水的辣椒切粒
5.锅内下入适量的油，放入姜，蒜粒炒香（油要稍多些）
6.倒入切好的辣椒粒翻炒片刻，再撒上适量的盐，淋入适量的生抽，加一勺白糖翻炒均匀
7.在放入一瓶老干妈辣酱和适量的豆瓣酱翻炒1～2分钟
8.装盘撒上适量的熟芝麻

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