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凉拌干豆腐的做法和食材用料及健康功效

2017-09-24 23:52:52 阅读：7244 来源：本站原创 作者：丁贝莉

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

干豆腐260克	胡萝卜50克相克食物
盐一小勺	蒜两瓣相克食物
香油一小勺	鸡精一小勺
生抽两小勺	芝麻半小勺相克食物
白糖半小勺相克食物	葱适量相克食物
陈醋一小勺

凉拌干豆腐的做法

1.干豆腐切丝备用
2.把胡萝卜切丝，葱切丝，蒜切末备用
3.锅烧开水，焯一下干豆腐丝
4.把把干豆腐丝捞出，控干水份
5.放胡萝卜丝，葱丝，蒜末，芝麻
6.碗里加半小勺白糖，两小勺生抽
7.一小勺陈醋
8.一小勺香油
9.一小勺鸡精
10.一小勺盐
11.撒上芝麻搅拌均匀
12.把调好的汁浇在干豆腐丝上
13.搅拌均匀即
14.拌好的干豆腐丝

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