筒子骨海带汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

海带：软坚、化痰、消痰
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

筒子骨海带汤的做法

• 1.筒子骨提前剁块、葱、姜、枸杞洗净，海带洗净切小块。

• 2.姜切片、切葱花。

• 3.筒子骨冷水下锅烧沸腾、焯水。

• 4.捞出冲去浮沫、控干。

• 5.筒子骨放入紫砂锅内、加适量清水、姜片、白米醋。

• 6.插上电源、按老火汤，煲4小时。

• 7.汤沸腾后，倒进海带。

• 8.4小时过后，汤里加入胡椒粉、盐搅拌均匀。

• 9.盛入容器、撒上枸杞、葱花即食。