蟹黄豆腐的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

蟹黄豆腐的做法

• 1.豆腐洗净，切小方块，抄水备用。

• 2.鸭蛋黄碾碎备用。

• 3.葱丝备用

• 4.锅中放入底油，然后将鸭蛋黄碾碎放入，炒匀。

• 5.下入豆腐炒匀，加盐，味精，翻炒片刻。

• 6.出锅