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香菇鸡肉焖饭的做法和食材用料及健康功效

2017-09-21 16:45:02 阅读：8309 来源：本站原创 作者：刘诗诗

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
香菇：补虚、健脾、化痰

食材用料

鸡翅根6个	胡萝卜一个相克食物
香菇一把相克食物	生姜一个相克食物
八角适量	油适量
盐适量	五香粉适量
黄酒适量	老抽适量
生抽适量

香菇鸡肉焖饭的做法

1.香菇提前用冷水泡发
2.所有食材洗干净，鸡翅根和香菇一分为二，胡萝卜切滚刀装，生姜切片
3.鸡翅根，八角和姜片放入锅中翻炒到不出水加入色拉油和黄酒
4.然后加入香菇和胡萝卜
5.加入生抽，老抽，盐和五香粉翻炒
6.翻炒到可以闻到胡萝卜和香菇的香味即可
7.米用水淘洗干净，水份跟平时煮饭的水份差不多
8.将炒好的菜倒入锅中
9.高压锅按喷香米饭键
10.焖好的米饭
11.成品图

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