您当前的位置：中国酒客网美酒资讯正文

蚝油芥兰牛肉的做法和食材用料及健康功效

2017-09-21 15:03:50 阅读：6103 来源：本站原创 作者：杜德伟

健康功效

芥兰：促进生长、发育、增强免疫力、抗氧化
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

芥兰250克相克食物	牛肉200克相克食物
蒜2-3瓣相克食物	姜适量相克食物
蚝油一汤匙	鸡精适量
盐适量	生抽适量
油适量	水淀粉适量
腌肉料：	蚝油一汤匙
淀粉适量	料酒适量

蚝油芥兰牛肉的做法

1.准备好材料
2.牛肉洗净切成薄片加入蚝油、料酒、淀粉腌制半小时，芥兰整个洗净备用，姜蒜切末备用
3.锅中倒入适量的清水烧开后放入油和盐，再放入芥兰焯熟
4.芥兰焯熟后捞出沥干水分摆在盘上
5.锅中倒入适量油烧热后放入姜蒜爆香
6.倒入蚝油炒香
7.放入牛肉翻炒至变色
8.加入适量的盐和鸡精、生抽翻炒均匀
9.加入适量的水淀粉勾芡炒匀后浇在芥兰上即可食用
10.成品图

【免责声明】：本文仅代表作者本人观点，与本网站无关。本网站对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、真实性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。请读者仅作参考，并请自行承担全部责任。

上一篇：芭莎慈善夜众女星红毯

下一篇：脆哨的做法和食材用料

推荐资讯