火腿蛋炒饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

米饭：活血化瘀
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
番茄酱：辅助降血压、改善血液循环、扩张血管

食材用料

火腿蛋炒饭的做法

• 1.准备食材

• 2.鸡蛋打散，火腿肠切丁，小葱切碎

• 3.热锅下油，油热下鸡蛋液

• 4.鸡蛋凝固

• 5.下米饭

• 6.米饭炒散，加入火腿肠和小葱，加盐，酱油，白胡椒粉

• 7.翻炒均匀

• 8.装碗，挤上适量番茄酱