韩国泡菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
苹果：除烦、养胃、生津
白萝卜：消食积、化痰、宽中

食材用料

韩国泡菜的做法

• 1.把白萝卜，苹果，雪梨切丝，姜，蒜，切碎

• 2.把隔夜用盐腌好的白菜，弄干水份，待用

• 3.把糯米粉加水煮成糊状，加入辣椒粉，白糖，和萝卜，苹果，雪梨，蒜，姜，搅拌均匀。

• 4.把酱料一层一层的涂抹在大白菜上

• 5.全部弄好，放入保鲜盒，置放于室了，发酵一，二天，之后放冰箱一星期，就可以吃了。