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墨鱼焖五花肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-21 13:40:11  阅读:6289 来源:本站原创 作者:刘亦菲

健康功效

五花肉:补肾、滋阴、益气
墨鱼:补心、滋阴、护肝

食材用料

五花肉 姜蒜
小米椒 五年陈花雕
老抽相克食物
墨鱼相克食物

墨鱼焖五花肉的做法

  • 1.锅中放入水,放入五花肉。

  • 2.五花肉焯水。

  • 3.墨鱼洗净待用。

  • 4.墨鱼放入开水中。

  • 5.墨鱼焯水。

  • 6.五花肉切块,全部食材准备好。

  • 7.锅中放入油。

  • 8.放入焯好的五花肉。

  • 9.加入姜蒜小米椒。

  • 10.煸炒。

  • 11.煸出油。

  • 12.放入鲜墨鱼。

  • 13.翻炒均匀。

  • 14.加入三分之一瓶五年陈花雕。

  • 15.加入老抽。

  • 16.再翻炒均匀。

  • 17.倒入另外一口锅。

  • 18.小火焖40分钟。

  • 19.焖后样子。

  • 20.换锅挑去姜蒜辣椒。

  • 21.加点冰糖大火收汁。

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