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核桃酥饼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 03:50:02 阅读：9563 来源：本站原创 作者：吴秀波

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

核桃仁70g	低筋面粉250g
色拉油100ml	绵白糖95g
鸡蛋一个相克食物	酵母2g

核桃酥饼的做法

1.准备好食材
2.核桃仁放入烤盘，中层180烤6-8分钟，取出放凉用面擀压成核桃碎
3.色拉油和鸡蛋搅匀
4.再加入绵白糖搅匀
5.低筋面粉和酵母混合筛入
6.用橡皮刮刀翻拌几下，加入核桃碎
7.稍拌成团，不要过度揉，然后取25g揉成团
8.用掌心压扁至边缘自然开裂状，铺满烤盘，中间留一些间隙。
烤箱预热，中层200度烤15分钟即可
9.不同烤箱脾气不一样，注意上色变化
10.嘎嘣嘎嘣脆～

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