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咸蛋黄炒饭的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 01:26:42 阅读：1481 来源：本站原创 作者：杨恭如

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
豌豆粒：辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环

食材用料

隔夜米饭一碗	咸蛋黄两个
胡萝卜一段相克食物	虾仁4个相克食物
豌豆粒15g	小葱一根相克食物
盐少许	食用油适量

咸蛋黄炒饭的做法

1.首先虾仁入开水煮熟，豌豆粒焯熟，胡萝卜切丁，葱切成葱花，
2.咸蛋黄入烤箱170度烤7分钟，取出用小勺压碎，米饭准备好
3.炒锅入少量油
4.下入锅萝卜豌豆炒半分钟
5.下入米饭翻炒至米饭呈散开一粒粒
6.下入蛋黄碎翻炒均匀，加入少许盐调味即可，
7.出锅前撒上葱花
8.盛盘
9.一道简单美味的蛋黄炒饭就好了

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