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蒜蓉金针菇蒸鸡翅的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 03:03:59 阅读：6049 来源：本站原创 作者：鲍蕾

健康功效

鸡翅：温中、补精益髓、益气
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃

食材用料

鸡翅1斤相克食物	金针菇1颗相克食物
蒜1个半相克食物	葱花少许
红辣椒2个	油少许
盐1小勺	料酒少许
耗油少许	蒸鱼豉油少许

蒜蓉金针菇蒸鸡翅的做法

1.准备好鸡翅和金针菇
2.鸡翅放入盆中，加入盐和料酒腌制20分钟
3.鸡翅洗净切对半，蒜切末
4.金针菇切掉底部，用成一小束一小束，洗净，摆盘
5.锅里放入少许油，放入蒜末煸香
6.将蒜蓉淋在金针菇上，淋点料酒，耗油和少许盐，剩少许蒜蓉
7.将鸡翅放在金针菇上
8.在鸡翅上，淋少许蒜蓉，料酒，耗油和盐
9.上锅蒸20分钟
10.蒸好之后取出，倒掉少许汤汁
11.淋点蒸鱼豉油，撒点葱花和红辣椒

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