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彩椒洋葱炒墨鱼仔的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 02:23:15 阅读：2428 来源：本站原创 作者：张含韵

健康功效

洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

墨鱼仔半斤	洋葱半个相克食物
青、红椒各1个	植物油适量
盐适量	料酒1勺
鸡精少许	生抽1勺

彩椒洋葱炒墨鱼仔的做法

1.准备所需食材
2.将墨鱼仔去皮和内脏后洗净，头部去掉眼睛和鱼嘴，切成大块；洋葱切丝；青、红椒洗净切圈
3.锅中倒入足量清水烧开，将墨鱼仔放入沸水中焯烫至8成熟后捞出沥水
4.锅中放油烧热，倒入墨鱼仔
5.加入一勺料酒、生抽翻炒片刻
6.倒入切好的洋葱、青、红椒
7.加入适量盐，中大火快速翻炒均匀
8.最后加少许鸡精调味即可出锅
9.看着有食欲吧，下酒的好菜

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