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炒年糕的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 00:38:02 阅读：651 来源：本站原创 作者：贺一航

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
黄瓜：利水、清热、解毒
番茄酱：辅助降血压、改善血液循环、扩张血管

食材用料

胡萝卜1个相克食物	黄瓜1个相克食物
年糕1袋	韩式辣酱20克
番茄酱15克相克食物	糖10克相克食物
盐10克	油20克
葱1根相克食物

炒年糕的做法

1.准备食材
2.年糕切开
3.锅内热水，水开后，把年糕放入煮3分钟
4.胡萝卜黄瓜切丝
5.煮好的年糕过冷水
6.葱切好
7.锅内热油，放入葱花，爆香
8.放入切好的胡萝卜黄瓜丝，加盐，翻炒片刻
9.加一碗清水，放入韩式辣酱和番茄酱
10.水开了后放入年糕
11.收汁，炒均匀，加盐，加糖适量
12.出锅，撒些葱花

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