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蚝油蒸蛋的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-18 20:50:17  阅读:1643 来源:本站原创 作者:张嘉译

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋3个相克食物蚝油少许
盐,少许 葱花少许
枸杞少许相克食物

蚝油蒸蛋的做法

  • 1.鸡蛋打散

  • 2.准备一大碗温开水

  • 3.把低于30度的温开水倒入蛋液,加入盐,蚝油搅拌

  • 4.撇去上面浮沫

  • 5.水开,鸡蛋液盖保鲜膜上锅蒸

  • 6.我没用保鲜膜,用一个盆盖住一样,防止蒸汽水滴落蛋液上

  • 7.蒸半小时以上,葱花,枸杞点缀

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