【雪糕的爱心早餐课堂】之【鸡蛋卷饼】的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
土豆：和胃、解毒、消肿

食材用料

【雪糕的爱心早餐课堂】之【鸡蛋卷饼】的做法

• 1.葱和火腿肠切碎，土豆切丝。

• 2.少量生粉加到面粉中。

• 3.加入适量盐。

• 4.加水搅拌面糊，要稍稍稀点。

• 5.在平底锅底上抹上薄薄一层食用盐。

• 6.往锅里加适量面糊，摊开。

• 7.撒上葱花，火腿肠丁，土豆丝。

• 8.等面糊全部凝固后加鸡蛋。

• 9.蛋液用筷子打散抹开，撒点盐，小火加热。

• 10.在蛋液半熟时卷起饼皮。

• 11.卷好的蛋饼煎到表面微微焦黄即可。

• 12.切块装盘。

• 13.如果图片模糊看不清的妈妈请看雪糕的集合图。