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小南瓜炒肉丝的做法和食材用料及健康功效

2017-09-19 02:52:11 阅读：3784 来源：本站原创 作者：斯琴高丽

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

猪肉250g相克食物	小南瓜一个
葱段适量	自制豆瓣酱少许
蒜2瓣相克食物	盐适量
食用油稍多	红薯淀粉适量

小南瓜炒肉丝的做法

1.猪肉切成丝，加入食用油，盐，红薯淀粉搅拌均匀
2.小南瓜洗净后切成薄片
3.太肥的肉切下来备用，准备蒜片和葱段
4.锅里倒入适量的油，把肥肉放在锅里爆
5.油烧至七成热时炒香肉丝
6.肉丝捞出备用，余下的油里加豆瓣酱和蒜片炒香
7.放入小南瓜片炒熟
8.把之前炒好的肉丝放进去继续炒
9.加盐，鸡精，葱段调味
10.一盘美味

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