椰香双色薯饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

红薯：补中益气、宽肠通便、富含锰
紫薯：补脾、益气、宽肠通便

食材用料

椰香双色薯饼的做法

• 1.准备削好皮并洗干净的红薯和紫薯。

• 2.再把它们切成小块放入容器里。

• 3.上笼大火蒸25分钟关火取出。

• 4.用工具全部压成薯泥。

• 5.再分别加入糖粉、炼乳和糯米粉拌匀。

• 6.然后完全揉成光滑面团。

• 7.再弄成一个个小剂子，揉成50克以内的小圆团放入模具里压花塑型。

• 8.如图全部压完花型放到盘子里。

• 9.随后上锅蒸8分钟关火取出。

• 10.冷却后摆盘。（喜欢吃甜的可以浇一勺上蜂蜜，不喜欢的可以不放。）

• 11.最后撒上椰蓉完成。