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蘑菇炖鸡的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 15:53:39 阅读：2332 来源：本站原创 作者：黄秋生

健康功效

料酒：活血化瘀
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂

食材用料

散养鸡一只	白玉菇100克
蟹味菇100克	干辣椒一个相克食物
盐三小勺	胡椒粉一勺
料酒两勺	红枣两个相克食物
葱一根相克食物	姜片4-5片
花椒一小撮	八角一个

蘑菇炖鸡的做法

1.把蘑菇摘洗干净
2.花椒大料备齐
3.把鸡剁成小块放砂锅里，添上水
4.大火烧开，撇去浮沫，把步骤二中的料放入，在放入盐，胡椒粉，料酒
5.再放入蘑菇，再次大火烧开然后转小火褒制三小时
6.鸡汤褒好了，把葱姜花椒挑出来
7.可以享用了

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