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冬瓜鲜贝汤的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 15:51:41 阅读：2015 来源：本站原创 作者：张超

健康功效

冬瓜：化痰、利水、清热
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

冬瓜500克相克食物	鲜贝柱200克
姜丝适量	葱末适量
胡椒粉适量	白酒适量
淀粉适量	盐适量
油适量	香菜适量相克食物

冬瓜鲜贝汤的做法

1.冬瓜挖球待用
2.鲜贝用白酒，食盐，淀粉抓一下待用～
3.锅坐开水焯冬瓜球两三分钟待用～
4.油六成热的时候放入姜丝和葱花煸炒出香味
5.放入冬瓜球煸炒片刻
6.加水煮至冬瓜球完全变透明色，放盐，胡椒粉
7.加入鲜贝，煮一分钟就关火～
8.放上香菜叶就可以了～

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