微波炉蛋糕的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

微波炉蛋糕的做法

• 1.将两个鸡蛋打在碗里。

• 2.搅拌均匀(搅成没有看到蛋白为最好)

• 3.重新找一个可以放进微波炉里的碗，将蛋液倒入碗里(为了方便脱膜，在碗里刷上一层油。也可以不刷)，加入两包蛋糕粉进去蛋液里面。搅拌成无颗粒状。

• 4.将核桃去壳，将核桃肉取出，(大块的话可以用手掰开一半)，热好锅以后，将核桃肉放进去，立即关火，翻炒一会即可，(不用加油)

• 5.将炒好的核桃肉放出来凉一会，倒入蛋糕糊里。

• 6.将蛋糕糊放入微波炉中，用一个可以放入微波炉的盖子盖住蛋糕糊。

• 7.盖上门盖，插入插头，转高火两分钟多10秒。

• 8.叮~~一阵阵香味向你的鼻子扑过来。切块后依然很好吃！

• 9.成品图