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核桃红枣阿胶糕的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 08:17:27 阅读：7829 来源：本站原创 作者：张嘉倪

健康功效

阿胶：滋阴、补血、止血
黄酒：温经通络、活血通络、散瘀消肿

食材用料

阿胶250克相克食物	黄酒500ml
红枣250克相克食物	核桃250克相克食物
冰糖250克相克食物

核桃红枣阿胶糕的做法

1.准备材料
2.提前将阿胶掰碎和黄酒一起浸泡3天然后放入冰糖大火烧开后转小火不停搅拌30分钟左右至很粘稠的状态
3.放入红枣不停搅拌
4.红枣拌匀后放入核桃继续搅匀
5.红枣核桃都拌匀后加入芝麻继续搅匀
6.全部搅匀后装入准备好的容器中，沾水按压平整
7.凉后放入冰箱冷藏一夜切片
8.切成小块装保险盒冷藏随吃随取

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