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吕杨担任圣培露大中华区首位品牌挚友,将葡萄酒文化推广至国人生活方式中

放大字体  缩小字体 2021-06-09 15:25:12

近日,吕杨先生与圣培露S.PELLEGRINO和普娜ACQUA PANNA展开深度合作,担任圣培露与普娜大中华区的首位品牌挚友,将自身专业知识与品牌历史、文化相结合,从产品本身到配餐技巧,再到优雅的意式生活方式,全方位解析品牌理念。

一直以来,吕杨先生坚持初心,勇敢创新,希望通过自己的专业知识以及努力,可以推动中国葡萄酒行业及人才在全球的发展。故而,他先后出任香格里拉酒店集团和国内十余家米其林和黑珍珠获奖餐厅的葡萄酒顾问,并为众多黑珍珠、米其林获选餐厅提供酒单咨询、餐酒搭配、员工培训等全方位服务;他创立了“归普学院”(Grapea& Co Institute),迅速成为领先的葡萄酒教育及服务机构,在全国十多个城市为行业人士和爱好者提供学习平台;与此同时,吕杨先生也活跃在在传媒与出版领域,翻译并出版了《世界葡萄酒地图》和《品酒》两本经典葡萄酒读物。吕杨先生凭借自身在葡萄酒行业的建树和对中国葡萄酒界的卓越贡献,多次牵手知名品牌展开合作,如出任海南航空“全球独家葡萄酒品鉴大使”,将自身的专业素养和品牌理念相结合,在生活方式方面把葡萄酒文化带给国人。

对于此次与圣培露普娜的合作,吕杨先生表示:“我非常赞许圣培露普娜对于餐饮行业与侍酒师的一贯支持,很荣幸成为圣培露与普娜大中华区首位品牌挚友。圣培露和普娜是备受全球名厨、侍酒师与美食家推崇的优秀佐餐水,能够完美还原美食美酒的原始风味,升级餐饮体验。此外,我非常青睐两个品牌所代表的意式风尚,自由本真、积极热忱。期待在今后的合作中运用我的专业侍酒知识,将这份精致格调与品牌精神,传递给更多注重生活品质的同好。”

由吕杨主讲的首场圣培露普娜大师班,系统梳理了圣培露与普娜的品牌起源、传承与现状;并从品牌故事讲到水质,详细描述了圣培露普娜在各自细分品类里的独特口感;最后将理论结合实践,以实际品饮体验,沟通圣培露普娜为配餐配酒带来独特的味觉享受,进而延展至品牌为消费者传递的意式生活方式。吕杨活泼生动的语言、深入浅出的专业讲解,令与会者沉醉于圣培露普娜的本味、美味与品味,收获颇丰。而当晚的圣培露普娜寻臻「星」宴,吕杨先生凭借巧思将淮扬菜的意蕴与意式风尚完美融合,辅以多款意大利美酒和圣培露普娜两款高端佐餐水,呈现舌尖轻舞、味蕾悦动的精致晚宴。

此次在上海举办的圣培露普娜大师课与寻臻「星」宴,仅仅是吕杨与品牌密切合作的开端。在不久的将来,吕杨领衔的圣培露普大师课与寻臻「星」宴还将登陆更多城市,将品牌承载的意大利风格的热情、欢愉和精致品味,带给全国更多美食美酒爱好者。

关于吕杨

吕杨MS在2017年取得侍酒师大师的头衔,成为了全世界仅200多位侍酒师大师中第一位、也是唯一一位华人侍酒师大师。被誉为葡萄酒界“华人之光”的他,是亚洲最为重要和极具影响力的葡萄酒行业人物之一,代表了中国葡萄酒界的顶尖水平。

微信:Master吕

微博:@吕杨-侍酒师大师

关于归普

首位华人侍酒师大师(Master Sommelier)吕杨先生于2017年正式在上海创立归普葡萄酒与烈酒教育。归普在短短不到3年时间聚合逾25位顶尖华人葡萄酒圈师资力量,已在杭州、武汉、南京等8座城市创立分校,并在北京、广州等多地达成合作,创制高端多元的课程内容,并提供贯穿葡萄酒行业全产业链的专业服务。

微信:grapeainstitute

微博:@Grapea归普葡萄酒与烈酒


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